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3 juin 2018 : Fleurs de vigne à Auxerre (89)

La fête des vins de l'Yonne ! 


Fleurs de vigne à Auxerre 2018 Tous les deux ans, Auxerre fête les vins de l'Yonne à travers Fleurs de Vigne, dégustation grand format des vins de l'Yonne. Grand format puisque plus de 100 viticulteurs et négociants de Chablis et du Grand Auxerrois proposent leurs cuvées issues de la dizaine d'appellations disponibles sur le terroir icaunais. Les viticulteurs sont présents pour vous faire découvrir leurs productions, mais aussi pour partager un métier, une passion, un savoir-faire.

 

Gastronomie et région sont au coeur de la manifestation. On y trouve :

 

- les espaces de restauration : des producteurs sont présents pour permettre de vous restaurer sur les terrasses mises à disposition sur différents points terrasses de la manifestation.
- la cave aux arômes : découvrez de manière insolite et ludique l'univers des arômes des vins. Constituée de 12 fûts, la cave aux arômes met en scène sous une cloche en verre les 12 grandes familles d'arômes des vins de Bourgogne : fruits secs, fruits rouges, fleurs blanches, épices... Une mise en scène artistique et une balade olfactive étonnante.
- des initiations à la dégustation : animés par des professionnels, rejoignez ces ateliers d'initiation et apprenez en vous amusant à différencier et apprécier les vins de notre région.
- un pôle tourisme et loisirs
- Et des concerts, groupes musicaux, expositions artistiques, ateliers culinaires, bal et danses de salon, jeux pour enfants, rencontre avec les animaux de la ferme, magiciens, animations et spectacles sur l'eau...


Rendez-vous le 3 juin 2018 sur les quais de l'Yonne à Auxerre !

 

Pour plus de renseignements : http://www.fleursdevigne.fr

 

 

 

 

 
 
 
 
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